đặc sản vùng Hà Giang

Lạp xưởng gác bếp nổi tiếng vùng cao

Lạp xường gác bếp, đặc sản của Hà Giang có mùi của nắng vùng cao, mùi của khói bếp, thoảng mùi gừng, mùi rượu, Với các du khách miền xuôi, việc thưởng thức những món ăn nhanh như lạp xưởng đã không còn xa lạ. Tuy nhiên, lạp xưởng mang đạm phong cách Trung Hoa

Thưởng thức rượu ngô Thanh Vân đúng chất Hà Giang

Người dân Hà Giang coi rượu ngô Thanh Vân là một món quà quý để tặng bạn bè, người thân mỗi khi đi xa, hoặc để đãi khách mỗi dịp lễ, tết. Cao nguyên Quản Bạ – Hà Giang không chỉ nổi tiếng với những đồi ngô xanh ngút ngàn mà còn nổi tiếng với

Cháo Ấu Tẩu vừa thơm ngon, vừa là vị thuốc

Cháo ấu tẩu có cả bốn mùa nhưng đặc biệt chỉ bán vào buổi tối. Bởi lẽ theo kinh nghiệm lâu năm của những người dân ở đây cháo Hà Giang – vùng biên giới cực bắc của Tổ Quốc được biết đến với nhiều loại dược liệu quý. Trong đó củ ấu tẩu không