Cẩm Nang Ẩm Thực

Nguyên liệu chuẩn cho món chả mực Hạ Long dành cho cả gia đình

Việc bạn dùng nước mắm ướp mực sẽ làm cho thịt mực ngon hơn, thơm hơn. Hơn nữa, so với ướp bột canh, hay muối ăn Chả mực Hạ Long là món ăn ngon được nhiều người yêu thích không chỉ người tiêu dùng trong nước mà còn cả khách du lịch nước ngoài. Nguyên

Hướng dẫn làm món nem cua bể cực ngon, cực đơn giản

Cuối cùng bạn chỉ cần pha một bát nước chấm chua ngọt và cho nem cua ra đĩa là bạn đã có thể ngồi vào bàn thưởng thức món nem cua cực thơm ngon rồi nhé Nem bao giờ cũng là một món ăn ngon khá phong phú và đa dạng về hương vị cùng

Thưởng thức món gỏi từ ốc giác đầy hấp dẫn

Thịt của ốc giác khi chín ăn hơi sần sật. Dưới bàn tay khéo léo của người đầu bếp, ốc giác trở thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn như: luộc, nướng, gỏi, xào, hấp… Tùy vào từng món Ốc giác là một loại hải sản khá quen thuộc, nó có mặt khắp nhà

Những món ăn lý tưởng dành cho gia đình ngày lạnh

Chả mực giã tay Hạ Long là món ăn quá quen thuộc, đặc biệt những năm gần đây chả mực giã tay Hạ Long được lọt vào top 10 món ăn ngon nhất Việt Nam. Chả mực thì có ở nhiều nơi Thu qua đông về là thời điểm khiến lòng người ngổn ngang suy

Mực khô xào chua ngọt đậm đà hương vị quê

Mực khô sau khi mua về sẽ sơ chế sạch sẽ bằng cách: bóc vỏ phần mai cứng của mực khô, sau đó cho vào nước ấm ngâm trong vòng 1 tiếng, Mực khô là món ăn vốn được yêu thích, đặc biệt là đấng mày râu, đây là món ăn không thể thiếu trên