gia vị việt

Gia vị làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn Việt Nam

Nhà văn Vũ Bằng mô tả món thịt chuột xào với rau mò om thì huyền diệu lắm, còn nếu như nướng vàng chấm nước mắm sả ớt, thêm chút xoài sống và tí rau thơm sẽ thơm đến mê ly. Từ tiêu, hành, tỏi, ớt… người xưa khéo làm nên những món ăn không